Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
15 min. Dificultad:
Fácil
, 2 cucharadas de café soluble, 100 gramos de azúcar, 125 ccs de leche, 250 gramos de requesón, 3 cucharadas de ron, 100 gramos de nata montada,
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Elaboración de la receta Mousse de café y queso: Pasa por la batidora el requéson con el azúcar y el ron. Disuelve el café en la leche caliente, añádelo al requesón y mezclalo muy bien. Finalmente incorpora la nata montada. Repartelo en copas individuales y conservar en el frigorífico. Se puede decorar con virutas de chocolate
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